Kalte Vorspeisen
Caprese
Eingelegte Zucchini
Feldsalat mit Austernpilzen
Feldsalat mit Scampi
Gebeizter Lachs
Joghurt-Quark-Terrine mit Krabben
Knoblauch-Panna-cotta mit marinierten Garnelen
Lamm-Carpaccio
Lammterrine mit Estragonsauce
Pfifferlings-Terrine mit Kräutern
Pilzsülze
Räucherfischparfait im Lachsmantel
Rosa-Grüne Fischterrine
Thunfischmousse
Zanderterrine mit Räucheraal
Zucchini und Champignons in Oregano-Vinaigrette