Fisch
Feines Fischragout
Fischfilet Schöne Gärtnerin
Frikassée von Wels und Krebsen auf Leipziger Allerlei
Gebratener Kabeljau mit dicken Bohnen
Gebratener Zander mit Spitzkohl in Morchelrahm
Gefüllte Forellen
Gratinerter Lachs
Heringe nach Mutter Anna
Marinierte Matjes
Matjes mit grünen Bohnen Pellkartoffeln und Specksauce
Miesmuscheln Rheinische Art
Rotbarsch mit Fenchel
Seeteufel-Medaillons mit Kräutern
Seeteufel-Saltimbocca
Thunfisch auf Lauchgemüse
Thunfischfrikadellen
Zanderfilet in Riesling